23 september 2023

Trek met onze faunabeheerder het bos in, sta aan de slachttafel van onze wildslager en ontdek en beleef in ons populaire middag- en avondprogramma alle ins en outs van Veluws Wild. Het belevingsprogramma van Wildproeverij.nl brengt de best denkbare partners van de Veluwe bijeen om voor gasten een fantastische herinnering te creëren. Passie en vakmanschap zijn de kernwoorden waar de partners van Wildproeverij.nl elkaar in aanvullen en versterken. Reserveer gauw en maak kennis met specialisten op het gebied van Veluws wild!

• 12:30 uur Welkom en ontvangst bij haardvuur in Veluwse jachthut
• 12:45 uur Lunch bestaande uit een heerlijke wildbouillon en hartig taartje met wildvulling
• 13:45 uur Wildtocht met boswachter en faunabeheerder
• 15:15 uur Koffie & Thee met Veluwse zoete lekkernij
• 15:45 uur Ontweid- en slachtdemonstratie door wildslager Ter Weele
• 16:45 uur Aperitief proeverij van wild worstjes en speciaal bieren en wijnen
• 17:00 uur Wildbraad, seizoensgroenten en wildstoof van de OFYR
• 18:30 uur Einde Wildproeverij met borrel en sigaar